Cena saludable: Tacos de pollo con guacamole

Es importante cuidar la alimentación para mantener una buena salud. Una cena saludable puede ser una excelente opción para lograrlo. Una de las recetas más populares para una cena saludable son los tacos de pollo con guacamole. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para una cena saludable.

Los tacos de pollo con guacamole son una receta nutritiva y deliciosa. El pollo es una excelente fuente de proteínas, mientras que el guacamole aporta grasas saludables. Esta receta es una excelente opción para una cena saludable, ya que es rica en nutrientes y baja en calorías. Además, es una receta fácil de preparar y muy sabrosa.

Ingredientes y preparación de cena saludable: Tacos de pollo con guacamole

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 tomate
  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cilantro
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/2 taza de agua
  • 8 tortillas de maíz
  • 1 aguacate
  • 1/4 cebolla
  • 1/2 limón
  • 1/4 taza de cilantro
  • 1/4 cucharadita de sal

Cómo preparar los tacos de pollo con guacamole

Para preparar los tacos de pollo con guacamole, comenzaremos por marinar el pollo. En un tazón, mezcla la cebolla, el tomate, los pimientos, el comino, el ajo en polvo, el cilantro, la sal y la pimienta. Agrega el aceite de oliva y el agua y mezcla bien. Agrega las pechugas de pollo al tazón y mezcla para cubrir completamente con la marinada. Deja reposar por al menos 30 minutos.

Mientras tanto, prepara el guacamole. En un tazón, machaca el aguacate con un tenedor. Agrega la cebolla, el limón, el cilantro y la sal. Mezcla bien.

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Agrega el pollo con la marinada y cocina por unos 10 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido. Retira del fuego.

Calienta las tortillas en una sartén a fuego medio.

Para armar los tacos, coloca una porción de pollo en cada tortilla. Agrega una cucharada de guacamole y sirve.

Calorias de cena saludable:

Calorías:
– 2 pechugas de pollo: 400 calorías
– 1 cebolla: 32 calorías
– 1 tomate: 22 calorías
– 1/2 pimiento verde: 10 calorías
– 1/2 pimiento rojo: 10 calorías
– 1/2 cucharadita de comino: 2 calorías
– 1/2 cucharadita de ajo en polvo: 2 calorías
– 1/2 cucharadita de cilantro: 1 caloría
– 1/2 cucharadita de sal: 0 calorías
– 1/2 cucharadita de pimienta: 2 calorías
– 1/4 taza de aceite de oliva: 480 calorías
– 1/2 taza de agua: 0 calorías
– 8 tortillas de maíz: 544 calorías
– 1 aguacate: 322 calorías
– 1/4 cebolla: 8 calorías
– 1/2 limón: 8 calorías
– 1/4 taza de cilantro: 1 caloría
– 1/4 cucharadita de sal: 0 calorías

Total de calorías: 1402 calorías

Cómo se puede mejorar el sabor y aumentar las proteínas de la receta.

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Para mejorar la cena saludable de tacos de pollo con guacamole, se recomienda agregar una ensalada de verduras como complemento. Esto aportará una mayor cantidad de proteínas y vitaminas, además de una mayor cantidad de fibra. También se recomienda agregar una porción de frijoles para aumentar la cantidad de proteínas y energía. Esto hará que la cena sea más nutritiva y satisfactoria.
Además, se recomienda agregar una porción de fruta para aportar una mayor cantidad de vitaminas y minerales. Esto hará que la cena sea más nutritiva y energética. Se recomienda también agregar una porción de pan integral para aportar una mayor cantidad de fibra y energía. Esto hará que la cena sea más nutritiva y satisfactoria.

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