Cena saludable: Sopa de pavo y verduras
Cenar saludablemente es una excelente forma de cuidar nuestra salud. Una opción deliciosa y nutritiva es la sopa de pavo y verduras. Esta sopa es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Está hecha con ingredientes naturales y es una alternativa saludable para cualquier comida.
Además, la sopa de pavo y verduras es una comida fácil de preparar. Se puede cocinar en una olla a fuego lento o en una olla de presión. Se pueden agregar diferentes verduras para aumentar el sabor y la nutrición. Esta sopa es una excelente opción para una cena saludable.
Es por eso que la sopa de pavo y verduras es una excelente opción para una cena saludable. Esta sopa es una fuente de proteínas, vitaminas y minerales, y es fácil de preparar. Además, se pueden agregar diferentes verduras para aumentar el sabor y la nutrición. Esta sopa es una excelente opción para una cena saludable.
Ingredientes y preparación de cena saludable: Sopa de pavo y verduras
Ingredientes
- 1/2 kilo de pavo deshilachado
- 1 cebolla grande picada
- 2 zanahorias medianas picadas
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de arroz
- 1/2 taza de guisantes
- 1/2 taza de maíz
- 1/2 taza de champiñones
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 litro de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, zanahorias, ajo y pavo deshilachado. Cocina por unos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Agrega el arroz, guisantes, maíz, champiñones y caldo de pollo. Sazona con sal y pimienta al gusto. Deja hervir a fuego medio-alto por unos 20 minutos, hasta que el arroz esté cocido.
Sirve la sopa de pavo y verduras caliente.
Calorias de cena saludable:
Lista de calorías:– 1/2 kilo de pavo deshilachado: 590 calorías
– 1 cebolla grande picada: 44 calorías
– 2 zanahorias medianas picadas: 60 calorías
– 2 dientes de ajo picados: 8 calorías
– 1/2 taza de arroz: 210 calorías
– 1/2 taza de guisantes: 90 calorías
– 1/2 taza de maíz: 90 calorías
– 1/2 taza de champiñones: 10 calorías
– 1/2 taza de aceite de oliva: 884 calorías
– 1 litro de caldo de pollo: 40 calorías
Total de calorías: 1.976 calorías
Cómo se puede mejorar el sabor y aumentar las proteínas de la receta.
.Para mejorar la cena saludable de sopa de pavo y verduras, se recomienda agregar algunos ingredientes ricos en proteínas. Por ejemplo, agregar una taza de frijoles negros, lentejas o garbanzos a la sopa. Esto aumentará el contenido de proteínas y hará que la cena sea más nutritiva. También se pueden agregar algunas verduras ricas en proteínas como el brócoli, la coliflor o el repollo. Estas verduras aportarán una gran cantidad de nutrientes y harán que la cena sea más enérgica.
Además, se recomienda agregar algunos condimentos para darle sabor a la sopa. Por ejemplo, se pueden agregar algunas hierbas como el tomillo, el orégano o el romero. Estos condimentos no solo aportarán sabor a la sopa, sino que también aportarán algunos nutrientes adicionales. También se pueden agregar algunas especias como la pimienta, el ajo en polvo o el cilantro. Estas especias aportarán un sabor único a la sopa y harán que sea más nutritiva.
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