
Cena saludable: Rollitos de lechuga con pollo y verduras
¿Buscas una comida saludable y deliciosa? Esta receta de rollitos de lechuga con pollo y verduras es una excelente opción. Esta cena es fácil de preparar y contiene una gran cantidad de nutrientes. El pollo es una excelente fuente de proteínas, mientras que las verduras aportan vitaminas y minerales. Los rollitos de lechuga son una forma divertida de comer y son una excelente alternativa para aquellos que buscan una cena saludable.
Los rollitos de lechuga con pollo y verduras son una comida saludable y nutritiva. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para aquellos que buscan una cena saludable. El pollo es una excelente fuente de proteínas, mientras que las verduras aportan vitaminas y minerales. Esta cena es una forma divertida de comer y es una excelente alternativa para aquellos que buscan una comida saludable. ¡Prueba esta receta de rollitos de lechuga con pollo y verduras para una cena saludable!
Ingredientes y preparación de cena saludable: Rollitos de lechuga con pollo y verduras
Ingredientes
- 2 hojas de lechuga
- 2 filetes de pollo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 zanahoria
- 1/2 calabacín
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Cómo preparar
Para preparar los rollitos de lechuga con pollo y verduras, comenzaremos por cortar los filetes de pollo en tiras finas. Después, en una sartén con un poco de aceite de oliva, sofreímos el pollo junto con la cebolla, los pimientos, la zanahoria y el calabacín. Salpimentamos al gusto.
Una vez que los ingredientes estén cocinados, los retiramos de la sartén y los dejamos enfriar. Mientras tanto, lavamos las hojas de lechuga y las secamos con un paño de cocina.
Una vez que los ingredientes estén fríos, los mezclamos con el queso rallado y un poco de aceite de oliva.
Ahora, colocamos una cucharada de la mezcla en el centro de cada hoja de lechuga y enrollamos.
Por último, colocamos los rollitos en una fuente para horno y los horneamos a 180°C durante 15 minutos.
Ya están listos para servir.
Calorias de cena saludable:
Calorías:– 2 hojas de lechuga: 8 calorías
– 2 filetes de pollo: 400 calorías
– 1/2 cebolla: 16 calorías
– 1/2 pimiento rojo: 10 calorías
– 1/2 pimiento verde: 10 calorías
– 1/2 zanahoria: 12 calorías
– 1/2 calabacín: 10 calorías
– 1/2 taza de queso rallado: 200 calorías
– 1/2 taza de aceite de oliva: 828 calorías
Total de calorías: 1494 calorías
Cómo se puede mejorar el sabor y aumentar las proteínas de la receta.
.Los rollitos de lechuga con pollo y verduras son una cena saludable y nutritiva. Para mejorarla y aportar más proteínas, se puede añadir una porción de queso feta o queso de cabra. Esto aportará un sabor único y una cantidad extra de proteínas. Además, se pueden añadir algunas nueces para aportar una textura crujiente y una dosis extra de energía.
Para aumentar la energía de la cena, se pueden añadir algunas frutas como fresas, arándanos o frambuesas. Estas frutas aportarán un sabor dulce y una dosis extra de vitaminas y minerales. También se pueden añadir algunas semillas como chía, lino o sésamo para aportar una dosis extra de grasas saludables. Esto hará que la cena sea más nutritiva y energética.
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