Cena saludable: Pechuga de pollo al limón con arroz integral

Es importante llevar una alimentación saludable para mantener una buena salud. Una cena saludable puede ser una excelente opción para mantener una dieta equilibrada. Una receta que se puede preparar con facilidad es la pechuga de pollo al limón con arroz integral. Esta receta es una excelente opción para una cena saludable, ya que la pechuga de pollo es una carne magra y el arroz integral es una fuente de carbohidratos complejos.

Además, la pechuga de pollo al limón con arroz integral es una receta muy nutritiva. Esta receta contiene proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud. Además, la pechuga de pollo al limón es una receta muy sabrosa, lo que la hace una excelente opción para una cena saludable. Por lo tanto, la pechuga de pollo al limón con arroz integral es una receta ideal para una cena saludable.

Ingredientes y preparación de cena saludable: Pechuga de pollo al limón con arroz integral

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • 2 limones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de arroz integral
  • 2 tazas de agua

Cómo preparar

Para preparar esta receta de pechuga de pollo al limón con arroz integral, comenzaremos por lavar bien las pechugas de pollo y secarlas con papel absorbente.

A continuación, colocamos las pechugas de pollo en una fuente para horno y las rociamos con el zumo de los dos limones. Agregamos sal y pimienta al gusto y unas cucharadas de aceite de oliva.

Luego, horneamos las pechugas de pollo a 180°C durante unos 25 minutos.

Mientras tanto, en una olla, ponemos a hervir el agua con una pizca de sal. Cuando el agua comience a hervir, agregamos el arroz integral y dejamos cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.

Una vez listo el arroz, servimos las pechugas de pollo al limón con el arroz integral.

Calorias de cena saludable:

Calorías:
– 2 pechugas de pollo: 400 calorías
– 2 limones: 40 calorías
– 2 cucharadas de aceite de oliva: 240 calorías
– 1 taza de arroz integral: 216 calorías
– 2 tazas de agua: 0 calorías

Total de calorías: 896 calorías

Cómo se puede mejorar el sabor y aumentar las proteínas de la receta.

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Para mejorar esta cena saludable, se puede añadir una ensalada con alto contenido en proteínas como lentejas, garbanzos o alubias. Esto aportará una mayor cantidad de proteínas a la cena, además de una mayor variedad de nutrientes. También se puede añadir una cucharada de aceite de oliva para aportar grasas saludables.


Para aumentar la energía de la cena, se puede añadir una fruta como la manzana o la pera. Esto aportará una mayor cantidad de carbohidratos, que son la principal fuente de energía para el cuerpo. También se puede añadir una cucharada de miel para aportar un toque dulce a la cena.

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