Cena saludable: Filete de salmón a la plancha con ensalada mixta
Es importante llevar una alimentación saludable para mantener una buena salud. Una cena saludable puede ser una excelente opción para cuidar nuestro organismo. Una receta que se puede preparar fácilmente es el filete de salmón a la plancha con ensalada mixta. Esta combinación es una excelente opción para una cena saludable.
El salmón es un pescado con alto contenido de ácidos grasos Omega 3, los cuales son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. La ensalada mixta aporta vitaminas y minerales necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo. Esta cena saludable, compuesta por filete de salmón a la plancha con ensalada mixta, es una excelente opción para cuidar nuestra salud.
Ingredientes y preparación de cena saludable: Filete de salmón a la plancha con ensalada mixta
Ingredientes
- 2 filetes de salmón
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 pepino
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Cómo preparar
Para preparar este delicioso filete de salmón a la plancha con ensalada mixta, primero debemos lavar y cortar los ingredientes de la ensalada. Cortamos la cebolla en juliana, el tomate en cubos, el pepino en rodajas, el pimiento rojo y el verde en tiras.
En un recipiente mezclamos todos los ingredientes de la ensalada y agregamos un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
En una sartén caliente, colocamos los filetes de salmón y los cocinamos a fuego medio por unos 5 minutos por cada lado.
Servimos los filetes de salmón acompañados de la ensalada mixta.
Calorias de cena saludable:
Calorías:– 2 filetes de salmón: 400 calorías
– 1 cebolla: 40 calorías
– 1 tomate: 25 calorías
– 1 pepino: 15 calorías
– 1/2 pimiento rojo: 10 calorías
– 1/2 pimiento verde: 10 calorías
– Aceite de oliva: 120 calorías
Total: 610 calorías
Cómo se puede mejorar el sabor y aumentar las proteínas de la receta.
.Para mejorar esta cena saludable, se puede añadir una fuente de proteínas adicional. Por ejemplo, se puede añadir una porción de frijoles negros o lentejas a la ensalada mixta. Esto aumentará el contenido de proteínas y hará que la cena sea más enérgica. Además, se pueden añadir algunas nueces o semillas a la ensalada para añadir grasas saludables.
Otra forma de mejorar esta cena saludable es añadir una fuente de carbohidratos complejos. Por ejemplo, se puede añadir una porción de arroz integral o quinoa a la ensalada mixta. Esto aumentará el contenido de carbohidratos y hará que la cena sea más enérgica. Además, se pueden añadir algunas frutas secas a la ensalada para añadir un toque dulce.
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